feuilles de vigne en saumure
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Auteur du sujet - Stipule frémissante
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feuilles de vigne en saumure
j'ai lancé quelques pots de feuilles de vigne en saumure , afin de faire des dolmas
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Une mauvaise herbe est une plante dont on n'a pas encore trouvé les vertus !
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Auteur du sujet - Stipule frémissante
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mais bien sur
récolte les feuilles de vignes, entre la 3 ° et la 5°
vérifier si impeccable
rouler et mettre dans un bocal
remplir avec une saumure à 30 gr de sel au litre
retourner et compléter si nécessaire, il ne PEUT PAS avoir d'air dans le bocal
photo demain
récolte les feuilles de vignes, entre la 3 ° et la 5°
vérifier si impeccable
rouler et mettre dans un bocal
remplir avec une saumure à 30 gr de sel au litre
retourner et compléter si nécessaire, il ne PEUT PAS avoir d'air dans le bocal
photo demain
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feuilles de vigne en saumure
Jean Claude,
, j’ai juste deux questions, quand tu dis entre la troisième et la cinquième feuille c’est en partant de l’extrémité de terminale du sarment de vigne et donc en remontant vers le pied ? Ma deuxième question est : est-ce qu’on peut utiliser des pots styles des pots à cornichons ou des pots à confiture de récupération en verreavec des couvercles à vis classiques ?
, j’ai juste deux questions, quand tu dis entre la troisième et la cinquième feuille c’est en partant de l’extrémité de terminale du sarment de vigne et donc en remontant vers le pied ? Ma deuxième question est : est-ce qu’on peut utiliser des pots styles des pots à cornichons ou des pots à confiture de récupération en verreavec des couvercles à vis classiques ?
L’hiver vient...
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Auteur du sujet - Stipule frémissante
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il faut des grandes feuilles, donc je part effectivement de l'extrémité du sarment
et le bocaux que j'utilise sont des twist off ou l'on met des saucisses , donc haut et étroit
et le bocaux que j'utilise sont des twist off ou l'on met des saucisses , donc haut et étroit
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Auteur du sujet - Stipule frémissante
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la feuille de vigne que l'on consomme est celle de vitis vinifera :)Houpiculteur a écrit : ↑15 juil. 2019 22:16 Vigne vierge ou vigne de raisin de table ?
Merci pour le partage :)
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Auteur du sujet - Stipule frémissante
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