que mange t-on ce soir ?

Du jardin à la table, en passant par la cuisine et la vertu des plantes.
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eveliotis
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que mange t-on ce soir ?

Message par eveliotis » 30 oct. 2017 21:37

:elo:

ce soir, Parmentier de canard aux légumes racines (carotte, panais, persil tubéreux, navets) + sauce tomate maison et surtout, ... harissa maison tout frais :miam:


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"Tous les champignons sont comestibles ! Certains une fois seulement !" (Coluche)


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epimedium
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que mange t-on ce soir ?

Message par epimedium » 31 oct. 2017 09:13

:elo: Le hachis parmentier de canard, c'est du coureur indien ? :chapo:



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freddyh
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que mange t-on ce soir ?

Message par freddyh » 31 oct. 2017 09:37

:elo:

Courgettes farcies aux blancs de poireaux crème

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Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 25 minutes
Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):
4 courgettes (1/2 par personne)
4 blancs de poireaux
20 cl de crème
Fromage râpé mix
Beurre
Poivre

Préparation:
- coupez les courgettes en 2, enlevez la pulpe

- émincez les blancs de poireaux

- dans une casserole, faites fondre le beurre, y cuire vos poireaux, ajoutez la pulpe de courgette, poivrez. Versez la crème, mélangez

- laissez cuire sur feu très doux, n'oubliez pas de surveiller.

- rectifiez l'assaisonnement, si nécessaire.

- farcissez vos courgettes de cette préparation, parsemez de votre fromage et enfournez à 200° pendant 20 minutes.

Bon appétit !


Amicalement.

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gersoi59
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que mange t-on ce soir ?

Message par gersoi59 » 31 oct. 2017 13:15

:super:



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freddyh
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que mange t-on ce soir ?

Message par freddyh » 31 oct. 2017 16:00

:elo:

Potage butternut et stoemp aux chicons :miam:


Amicalement.

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gersoi59
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que mange t-on ce soir ?

Message par gersoi59 » 31 oct. 2017 17:12

soupe de chou fleur poivron rouge , croque monsieur végétarien :miam:



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Philippe
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que mange t-on ce soir ?

Message par Philippe » 31 oct. 2017 17:43

Bon appétit :clin:

Soupe légumes de saison et salade d'endives :miam:


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palètman
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que mange t-on ce soir ?

Message par palètman » 31 oct. 2017 18:18

:chapo: crêpe au Calvados

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