Agaricus sp Champignons, bons ou pas?

Message par **Filaine** » 04 oct. 2019 12:28

Bonjour, hier mon mari m'a rapporté des rosés des prés mais il y avait aussi des comme ceux-ci. Un anneau mais pas de volve et il ne jaunissent pas à la coupe.

Les connaissez-vous? Merci d'avance.

Message par **eveliotis** » 04 oct. 2019 12:40

Filaine,

odeur anisée ?

Message par **Filaine** » 04 oct. 2019 12:51

Bonjour Eveliotis, merci de venir à mon secours. J'ai attendu le retour du mari pour que nous soyons d'accord sur l'odeur, enfin plutôt l'absence d'odeur! Nous en avons cassé un pour être plus surs.

Message par **epimedium** » 04 oct. 2019 13:56

Je pensais peut-être à un agaric des bois, mais si il n'a pas d'odeur anisée, alors c'est sûrement autre chose mais attendons l'expert, si jamais tu le consommes et que tu as des malaises, pourrais-tu nous décrire au mieux les symptômes rencontrés afin qu'on puisse t'aider au mieux à trouver le nom du champignon !

Message par **Filaine** » 04 oct. 2019 15:34

epimedium a écrit : ↑04 oct. 2019 13:56 si jamais tu le consommes et que tu as des malaises, pourrais-tu nous décrire au mieux les symptômes rencontrés afin qu'on puisse t'aider au mieux à trouver le nom du champignon !

Bonjour Epimedium, imagine que les symptômes rencontrés soient les derniers pour moi!
Blague à part, je ne pense pas qu'ils soient mortels mais je n'ai pas envie de tenter le diable. Tu as raison en disant que ça ressembler à un agaric des bois mais le mari les as trouvés dans le même rond que les roses des prés...

Message par **epimedium** » 04 oct. 2019 15:46

Oui mais je trouve que l'agaric des bois a une petite odeur de fenouil et le tien ne sent rien, donc ce n'est pas cela à mon avis !

Message par **Filaine** » 04 oct. 2019 16:17

Peut-être que nous n'avons pas de nez, parce que, est-ce que c’est possible qu'un champignon ne sente rien?

Message par **eveliotis** » 04 oct. 2019 17:09

les parfums et odeurs sont des caractéristiques toujours aléatoires en fonction des personnes mais aussi du moment de cueillette (jeunesse du champignon, pluie, matin ou soir, etc).

Toutefois le côté anisé est souvent perceptible.

Donc si pas de ce parfum on se dirige vers l'Agaric éminent (Agaricus excellens) non anisé que l on retrouve dans les prairies et en bordure de conifères. Ses lamelles restent blanches longtemps avant de rosir et puis brunir.

ou l'Agaric bulbeux (Agaricus essettei).

Ce dernier très faiblement anisé et ses lamelles rosissent avec l'âge. Dans les prés aussi mais plus souvent en bordure de feuillus.

La famille des agarics est particulièrement complexe lorsque l'on sort du traditionnel rosé des prés