Sang de poule

[chtipat59123]

:elo:gerro
tu peux aussi faire l'elevage de chauve-souris vampires

[Filaine]

Gerro, je vais faire ma curieuse, tu en as fait quoi de ton sang de poule?
Maman le laissait cailler ensuite, elle le coupait en morceaux et le faisait frire avec échalotes, persil et peut-être de l'ail mais je ne me souviens plus. J'aimais bien.

[eveliotis]

perso je reste très sceptique pour l utilisation de sang non traité (chauffé à haute t°, ...) directement au jardin, sans parler de l avoir dans son assiette

[Filaine]

Bah, une fois cuit...

[chtipat59123]

pfffffffffffff
mais vous etes tous des descendants de dracula
mon père quand il tuait une poule il la saignait sur la terre du jardin et quand il vidait le lapin il faisait un trou dans le jardin pour les tripailles!!(on gardait la peau pour la vendre au marchand à l'epoque)

[Filaine]

Oui, chez nous le marchand de peaux passait une fois par an. C'est loin tout ça!

[Bip.]

Bonjour.

Ce serait bien si Gerro pouvait mentionner la quantité approximative dont il dispose.
Perso, mes grands-parents faisaient comme le père de Chtipat. Un coin du jardin y était dédié. Le plumage et vider les volailles s'y pratiquaient, boum emballé c'était pesé,ils n'en parlaient plus. A l'occasion, ils répandaient de la sciure sur les traces de sang. Mais,de mémoire ,ils ne le gardaient pas spécialement pour un usage au jardin.

[Gerro]

Bonsoir,

Le sang est toujours dans son bac à glace, je dirais la moitié du bac. Je ne l'ai pas utilisé.