la moutarde

[Ankh59]

Bonjour à tous ,
j'ai mis de la moutarge comme engrais, j'ai lu u'il fallait la faucher au printemps, du coup la question que je mle pose, c'est que fait on des racines , on les laisse en place ?

[JPh Rumilly]

Ankh59
Les racines vont se décomposer dans le sol sans problèmes.
Je fais de même avec la phacélie.

[eveliotis]

JPh,

c'est une partie de l'intérêt de l'engrais vert :

les racines travaillent le sol et après fauchage ou dégradation des parties aériennes par le gel, les racines se décomposent dans le sol en favorisant son enrichissement et la vie du sol

[Ankh59]

ok merci, ,faut vraiment attendre le printemps?Avec les tempetes , les tiges e sont cassées aussi je me disais quand à faire si je peux le faire maintenat .....

[eveliotis]

non tu peux faucher maintenant, le principal est de laisser le terrain couvert

[Lisa]

Les jeunes pousses de moutarde c'est bon aussi en cuisine.

[Ankh59]

voilà c'est fauché avec les gelées qui vont arriver c'est parfait, j'avais lu qu'il fallait broyer et manger à la terre au printemps du coup les racines ne restent pas en terre????