Le cahier journalier du jardinier

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freddyh
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Le cahier journalier du jardinier

Message par freddyh » 14 sept. 2018 08:39

Le 14 septembre 2018

28e jour du mois de fructidor dans le calendrier républicain, officiellement dénommé jour du maïs.

St du jour :

Corneille Corneille († vers 253), 21e pape de 250 à 253, martyr

Naissance de :

1910 : Gaston Defferre, homme politique français, maire de Marseille de 1944 à 1945 puis de 1953 à 1986, plusieurs fois ministre, député et sénateur († 7 mai 1986)
1983 : Amy Winehouse, chanteuse britannique († 23 juillet 2011)


Ils nous ont quittés :

1982 : Grace Kelly, princesse de Monaco, actrice américaine puis épouse du Prince Rainier III (12 novembre 1929)
2007 : Jacques Martin, comédien, journaliste, animateur et producteur de radio et télévision français (22 juin 1933)

Dicton du jour :

« À la Sainte-Croix, cueille tes pommes et gaule tes noix. »

Citation du jour :

« Souvent l'homme souhaite ce qui va hâter sa perte.» Zamakhschari

Célébration de la :

Pas de journée internationale répertoriée pour cette date

Travaux du jour :

Terminer la taille en vert des pommiers et poiriers
Planter des fraisiers
Bouturer des rosiers


Evènements du jour :

1812 : La Grande Armée de Napoléon entre dans Moscou, qu'incendient les troupes russes en retraite.
1973 : La France met fin à ses essais nucléaires atmosphériques dans le Pacifique-Sud.

Bon à savoir :

Pour de bons champignons frais et fermes.

Ils se garderont environ une semaine au réfrigérateur à condition de les conserver dans un sac de papier.

Suggestion plat du jour :

Crème de cèpes
viewtopic.php?f=34&t=10915

A demain.


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Message par freddyh » 15 sept. 2018 08:54

Le 15 septembre 2018

29e jour du mois de fructidor dans le calendrier républicain, officiellement dénommé jour du marron.

St du jour :

Roland Roland de Medici († 1386), ermite en Émilie (Italie), bienheureux de l'Église catholique.

Naissance de :

1613 : François de La Rochefoucauld, écrivain, moraliste et mémorialiste français († 17 mars 1680)
1858 : Charles de Foucauld, missionnaire français († 1er décembre 1916)

Ils nous ont quittés :

1700 : André Le Nôtre, jardinier du roi Louis XIV (° 12 mars 1613)
2012 : Pierre Mondy, acteur et metteur en scène français (° 10 février 1925)

Dicton du jour :

« En septembre, pluie fine est bonne pour la vigne.»

Citation du jour :

« De tous les maux, les plus douloureux sont ceux que l'on s'est infligés à soi-même.» Sophocle

Célébration de la :

Journée internationale de la démocratie
Journée internationale pour la liberté de l'instruction
Journée mondiale du lymphome


Travaux du jour :

Diviser les grosses touffes de rhubarbe
Semer encore des navets tardifs sous climat doux
Commencer à réduire les arrosages des cactées


Evènements du jour :

1997 : enregistrement du nom de domaine « google.com »
2008 : faillite de la banque Lehman Brothers.

Bon à savoir :

Comment bien congeler ses aliments ?

Les petits fruits ou légumes déposés pêle-mêle au congélateur gèleront en petits tas. Pour éviter cela, déposez-les plutôt sur une plaque pour les congeler. Ensuite, vous pouvez les mettre dans un sac de congélation.
Si vraiment vous devez utiliser des sacs de plastique pour la congélation de vos aliments, choisissez-en des non-réutilisables et ne laissez aucun air dedans.


Suggestion plat du jour :

Salade de pâtes aux courgettes, chorizo et feta
viewtopic.php?f=34&t=10523

A demain.


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Message par freddyh » 16 sept. 2018 08:35

Le 16 septembre 2018

30e jour du mois de fructidor dans le calendrier républicain, officiellement dénommé jour du panier.

St du jour :

Edith Edith d'Ailesbury (†107), moniale en Angleterre

Naissance de :

1943 : Alain Colas, navigateur français († 16 novembre 1978)
1970 : Cécile de Ménibus, animatrice de télévision française

Ils nous ont quittés :

1782 : Farinelli, castrat italien (° 24 janvier 1705)
2015 :[/b]Guy Béart, auteur-compositeur-interprète français (° 16 juillet 1930)

Dicton du jour :

« Etoiles vives, aube embrumée, belle journée.»

Citation du jour :

« Quand nous sommes heureux, nous sommes toujours bons ; mais quand nous sommes bons, nous ne sommes pas toujours heureux.» Oscar Wilde

Célébration de la :

Journée internationale pour la préservation de la couche d'ozone

Travaux du jour :

Doucher les feuillages exposés aux embruns salés en bord de mer
Ramasser des noisettes
Epandre sur la pelouse un engrais pauvre en azote


Evènements du jour :

1807 : Napoléon 1er crée la Cour des Comptes
1941 : Début du règne de Mohammad Reza Pahlavi, Chah d'Iran

Bon à savoir :

Le bassin d’eau

Il n’est pas réservé exclusivement pour les grands espaces. Le bassin d’eau est aussi accessible pour les terrasses et les balcons. Il vous permettra d’avoir quelques poissons ou de mettre de jolies plantes aquatiques. Cela donnera à ce petit endroit un coté zen. Agrémentez tout cela de petits de galets ou petit cailloux autour.

Suggestion plat du jour :

Poulet estival à la mozzarella, pancetta, grenailles et salade mixte
viewtopic.php?f=34&t=11345

A demain.


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Message par freddyh » 17 sept. 2018 09:15

Le 17 septembre 2018

Le premier jour complémentaire dans le calendrier républicain français, officiellement dénommé jour de la vertu.

St du jour :

Renaud Saint Renaud (11e siècle) Chanoine régulier à Soissons, il choisit de se faire ermite en forêt de Craon en Mayenne et dans la Sarthe.

Naissance de :

1896 : Denise Grey, actrice
1971: Adriana Karembeu, mannequin

Ils nous ont quittés :

1863 : Alfred de Vigny poète français (° 27 mars 1797)
2008 : Robert Jarry homme politique français (° 29 décembre 1924)

Dicton du jour :

« S'il pleut à la Saint Renaud, l'automne s'annonce penaud. »

Citation du jour :

« Il n'y a de jeunes que ceux qui se portent bien.» Voltaire

Célébration de la :

Pas de journée internationale répertoriée pour cette date

Travaux du jour :

Surveiller les chenilles processionnaires du pin, traiter si besoin
Planter dans la rocaille et sur les murets fleuris
Diviser les grosses touffes de rhubarbe


Evènements du jour :

1982 : Massacres des camps palestiniens de Sabra et Chatila, au Liban
1986 : Une bombe explose devant le magasin "Tati", rue de Rennes, à Paris: cinq morts, 52 blessés, dont 18 grièvement atteints

Bon à savoir :

Huile essentielle de basilic

Mélangée avec un peu d'eau savonneuse ce mélange sera parfait pour contrer les herbes indésirables.

Suggestion plat du jour :

Gratin de pommes de terre à la paysanne
viewtopic.php?f=34&t=10996

A demain.


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Message par freddyh » 18 sept. 2018 08:39

Le 18 septembre 2018

Le deuxième jour complémentaire dans le calendrier républicain français, officiellement dénommé jour du génie.

St du jour :

Ariane Sainte Ariane, esclave à Prymnessos en Phrygie, martyre des premiers siècles.

Naissance de :

1910 : Fernand Sardou, chanteur et acteur français († 31 janvier 1976)
1986 : Renaud Lavillenie, perchiste français

Ils nous ont quittés :

1970 : Jimi Hendrix, chanteur et guitariste américain (27 novembre 1942)
2010 : Patrick Saint-Éloi, chanteur et leader du groupe Kassav' (20 octobre 1958)

Dicton du jour :

« Froid de Sainte-Nadège annonce pour bientôt la neige. »

Citation du jour :

« Au plus élevé trône du monde, on n'est jamais assis que sur son *fessier*.» Montaigne

Célébration de la :

Journée Mondiale du Contrôle de l’Eau
Journée mondiale du bambou


Travaux du jour :

Planter des arbustes à feuillage persistant
Couper les roses fanées
Espacer les apports d'engrais aux bonsaïs


Evènements du jour :

1811 : création du bataillon de sapeurs-pompiers de Paris.
1997 : l'adoption de la Convention sur l'interdiction des mines antipersonnel

Bon à savoir :


Pour les économes

Pour vous faire un petit potager par cher, gardez les pépins de melon ou pastèque, laissez les sécher dans un papier absorbant puis les planter dans la terre. La pointe vers le bas c’est mieux.

Suggestion plat du jour :

Stoemp aux carottes
viewtopic.php?f=34&t=10972

A demain.


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Message par freddyh » 19 sept. 2018 09:18

Le 19 septembre 2018

Le troisième jour complémentaire dans le calendrier républicain français, officiellement dénommé jour du travail.

St du jour :

Emilie Emilie de Rodat (1787 / 1852) née dans l'Aveyron, elle se voue à l'enseignement des pauvres et au secours des démunis en fondant la congrégation des sœurs de la Sainte Famille.

Naissance de :

1951 : Marie-Anne Chazel, comédienne française
1962 : Thierry Marx, cuisinier français

Ils nous ont quittés :

1972 : Robert Casadesus, pianiste français (7 avril 1899)
1985 : Décès de l'éditeur français Henri Flammarion

Dicton du jour :

« À Sainte-Émilie, luzerne à pleine faucille. »

Citation du jour :

« La vie, c'est comme une bicyclette, il faut avancer pour ne pas perdre l'équilibre.» Albert Einstein

Célébration de la :

France : journée du transport public

Travaux du jour :

Transplanter les semis naturels des vivaces comme alchémille, fenouil, géranium vivace
Planter des cyclamens de Naples
Semer, sous climat doux des navets tardifs .


Evènements du jour :

1899 : Émile Loubet gracie Alfred Dreyfus
1985 : violent tremblement de terre à Mexico, faisant au moins 10 000 morts

Bon à savoir :

Astuce nettoyage infaillible

Solution pour que vos boiseries soient brillantes pendant des jours.
VOUS AUREZ BESOIN :
De 500 ml (2 tasses d'eau)
De 60 ml (4 c. à soupe) de vinaigre blanc
De 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive
De 10 à 15 gouttes d'huile essentielle à la citronnelle ou du parfum de votre choix
D'un entonnoir
D'une bouteille vaporisateur
D'un chiffon micro fibre
COMMENT FAIRE :
Mélangez tous les ingrédients
Versez-les dans la bouteille vaporisateur avec l'entonnoir
Époussetez avec ce produit et le chiffon micro fibre


Suggestion plat du jour :

Quiche au poulet et aux légumes
viewtopic.php?f=34&t=11090

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Message par freddyh » 20 sept. 2018 09:34

Le 20 septembre 2018

Le quatrième jour complémentaire dans le calendrier républicain français, officiellement dénommé jour de l'opinion.

St du jour :

Jean-Charles Jean-Charles Cornac (né le 27 février 1809 à Loudun, Vienne, France, mort le 20 septembre 1837 à Sontay, Tonkin, actuel Viêt Nam) est un missionnaire et martyr.

Naissance de :

1934 : Sophia Loren, actrice italienne
1947 : Patrick Poivre d'Arvor, journaliste français

Ils nous ont quittés :

1946 : Raimu (Jules Muraire) comédien français (° 18 décembre 1883)
1991 : Edmée Frisch de Fels, duchesse de La Rochefoucauld, femme de lettres, membre du jury du prix Femina (° 28 avril 1895)

Dicton du jour :

« Gelée blanche de Saint-Eustache, grossit le raisin qui tache. »

Citation du jour :

« Les femmes sont extrêmes: elles sont meilleures ou pires que les hommes. » Jean de La Bruyère

Célébration de la :

Pas de journée internationale répertoriée pour cette date

Travaux du jour :

Soutenir les grands asters
Aérer serre et châssis
Cueillir les coings


Evènements du jour :

1913 : Le slip apparaît pour la première fois comme sous-vêtement dans la revue L’Illustration
1946 : ouverture du premier Festival de Cannes

Bon à savoir :

Que Faire des feuilles de rhubarbe ?

Détartrer les bouilloires

Prenez une ou deux feuilles de rhubarbe et coupez-les en morceaux. Mettez-les directement dans la bouilloire et ajoutez de l'eau. Faites bouillir et laissez agir jusqu'à ce que l'eau refroidisse. Videz l'eau et rincez abondement. Le résultat est tout simplement impeccable, regardez la différence. Tout le calcaire a disparu.


Empêcher les casseroles de noircir

Pour éviter que les casseroles neuves ne s'abîment trop vite, il existe une astuce toute simple mais rudement efficace. L'astuce est de frotter l'extérieur de la casserole avec des feuilles de rhubarbe. Il ne reste plus qu'à rincer et essuyer la casserole. Grâce à ce truc, vos casseroles en inox ne noirciront plus à force de les utiliser au quotidien.

Suggestion plat du jour :

Poêlée au potimarron
viewtopic.php?f=34&t=10953

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Message par freddyh » 21 sept. 2018 08:55

Le 21 septembre 2018

Le cinquième jour complémentaire dans le calendrier républicain français, officiellement dénommé jour des récompenses.

St du jour :

Matthieu Matthieu-Lévi ou saint Matthieu, est un personnage juif lié à la Galilée qui apparaît pour la première foi dans les Évangiles synoptiques, où il est appelé soit Matthieu, soit Lévi. Il y est décrit comme un publicain percepteur d'impôts, qui rejoint Jésus pour devenir un de ses douze apôtres.

Naissance de :

1888 : Lucien Baroux, acteur français († 21 mai 1968)
1916 : Françoise Giroud, journaliste et femme politique française, secrétaire d'État à la Condition féminine de 1974 à 1976 puis secrétaire d'État à la Culture de 1976 à 1977 († 19 janvier 2003)

Ils nous ont quittés :

1972 : Henry de Montherlant, homme de lettres français, membre de l'Académie française (° 20 avril 1895)
2012 : Sven Hassel, écrivain danois (° 19 avril 1917)

Dicton du jour :

« Pour la Saint-Matthieu, l'automne remplace l'été.»

Citation du jour :

« Celui qui n'est plus ton ami ne l'a jamais été. » Aristote

Célébration de la :

Journée internationale de la paix
Journée mondiale de la .maladie d'Alzheimer


Travaux du jour :

Semer des annuelles rustiques pour une floraison dès le printemps prochain
Tailler thym et romarin dans le Midi
Cueillir les poivrons encore fermes


Evènements du jour :

1920 : démission du président de la République française Paul Deschanel
2001 : explosion de l'usine AZF de Toulouse, qui provoque 31 morts, 2 500 blessés et de lourds dégâts matériels

Bon à savoir :

Lavez vos mains après le jardinage :

Après voir jouer dans la terre, le bicarbonate de soude est très utile pour se laver les mains en profondeur, il sert d'abrasif naturel une fois mélangé à notre savon à main habituel et aide à enlever la terre sous les ongles et dans les plis profonds des mains.

Suggestion plat du jour :

Chou rave et carottes rôties au miel noisettes
viewtopic.php?f=34&t=8749

A demain.


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