Galette au chou fleur
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Auteur du sujet - Fleur parfumée
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- Enregistré le : 16 janv. 2014 16:21
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Galette au chou fleur
Ingrédients (4 personnes):
500 Gr de chou fleur cuit
2 œufs
50 Gr de farine
Sel Poivre
Thym ou autres
Préparation:
Commencer par écraser le chou fleur à la fourchette.
Y ajouter les œufs battus ainsi que la farine, thym saler poivrer et mélanger.
Faire chauffer un peu d'huile et à l'aide d'un emporte pièce de 8 cm pour moi verser une cuillère à soupe du mélange.
Laisser 1 mn puis retirer l'emporte pièce sinon ça colle !!!
Puis faire dorer 3 ou 4 minutes de chaque côtés.
Débarrasser sur un papier absorbant et accompagné d'une salade ou d'une viande c'est excellent.
La nature est éternellement jeune, belle et généreuse. Elle possède le secret du bonheur, et nul n’a su le lui ravir.
George Sand
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- Fruit sucré
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Galette au chou fleur
Bonjour
Madame demande le chouffffeur cuit !!pour moi oui
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Le vieux pompier
Prudence à la Maison & en Voiture Prudence
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Auteur du sujet - Fleur parfumée
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Galette au chou fleur
Oui cuit, noté dans les ingédients.
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George Sand
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Auteur du sujet - Fleur parfumée
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Galette au chou fleur
Pas de souci
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George Sand
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