J'ai pour projet de cultiver l'asperge

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eveliotis
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J'ai pour projet de cultiver l'asperge

Message par eveliotis » 24 janv. 2018 10:42

:elo:

oui de mémoire j'avais semé en ppot à l'intérieur au printemps mais on peut aussi faire un semis en place.
Par contre je ne me souviens pas s'il faut attendre les dernières gelées nocturnes :hum:


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Message par Houpiculteur » 26 janv. 2018 19:07

Voilà par une belle matinée ensoleillée, j'ai préparé mon terrain à la grelinette, d'environ 80cm de large par 10m, pour y accueillir 20 griffes d'asperge Jacq Ma Purple, asperges violettes.
C'est le terrain qui m'a inspiré la culture de l'asperge plutôt que l'envi d'en cultiver, mais finalement comme on adore les asperges, c'est une aubaine. En effet, c'est quasiment que du sable, j'imagine qu'il a été ramené par d'anciens propriétaires, puisqu'en dessous il y a une mince couche de graviers, et en dessous c'est de l'argile.
Jusqu'ici la parcelle était carrément colonisée par l'ortie, les chardons, les pissenlits, le trèfle blanc et les pâquerettes.
Je n'ai pas ajouté de compost.

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Message par eveliotis » 26 janv. 2018 19:42

:super:

un sacré beau travail en cette saison :chapo:


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Message par Houpiculteur » 27 janv. 2018 12:32

:mer6: il n'y a plus qu'à croiser les doigts et attendre 1 an ...
Je me demande, peut-on pailler avec du brf les asperges ?



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Message par chtipat59123 » 27 janv. 2018 19:39

:elo: houpy
bien sur,le paillage de brf t'èviteras les "mauvaises herbes"et après un an la faim d'azote sera passèe et cela profitera à tes asperges!!la meilleure terre à asperges reste la terre sableusedèbut mars je fais ma tournèè dans les dunes derriere chez moi avec ma gougeet je fais ma ceuillette d'asperges vertes (je connais les coins depuis le temps)!elles ne sont pas très grosses mais le "gout"!!une tuerie comme dit mon fils :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:



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Message par eveliotis » 28 janv. 2018 09:19

:elo:

d'après mes différentes lectures le résultat d'un paillage de brf sur la culture d'asperges n'est pas intéressant.
La faim d'azote se fait fort ressentir à partir de la seconde année et il faut compenser.
Cà, à la limite on peut le faire avec des apports massifs de purins végétaux ...

Mais d'après plusieurs amateurs, le paillage végétal modifie le goût des asperges blanches paraît-il :hum:

L'idéal selon moi serait de pratiquer sur sol vivant (c'est-à-dire qu'on laisse les adventices etc tout au long de la saison) et que l'on nettoie superficiellement avant la sortie des turions.

L'ennui par contre avec cette pratique c'est que le sol ne se réchauffe pas assez, alors que l'asperge a besoin de chaleur :hum:
C'est un des avantages des bâches noires en plus d'occulter la lumière pour les asperges blanches :chut:

Je pense que je vais tester une de mes lignes avec un paillage minéral pour cet capacité à conserver la chaleur du soleil (pouzzolane) et l'autre de manière plus classique. On verra ce que cela donne.

Sur le net on trouve aussi un classement des variétés adaptées aux types de sols (sableux, argilo-sableux, argilo-limoneux etc) ainsi que selon leur précocité.
Il semble que ce soit important à respecter pour de bons résultats.


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Message par Houpiculteur » 28 janv. 2018 09:51

Super John :super:

Merci pour tes recherches, l'observation sera de mise alors, avec peut être une petite partie en expérimentation pour le test...
J'ai lu aussi que le paillage mulch donnait un goût de cave aux asperges. Pas cool. Bon pour moi c'est pas grave je les conduis en vert donc pas besoin de les blanchir.

Donc paillage gravillons pour la chaleur :chut:



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