Les Piments d'Eveliotis

Le jardin de légumes et d'aromates.
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eveliotis
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Les Piments d'Eveliotis

Message par eveliotis »

:elo:

la saison commence pour moi aussi côté piments.

Aujourd'hui première vague de semis :

Aji chinchi, Aji Verde, Alep, Bhut Jolokia, Bulgarian carrot, Cédrino, Cheiro roxa, Cheyenne, Espelette, Hyper pube, Marconi purple, Medusa, Moruga scorpion, Padron, Peter Pepper, Red ruffled, Rocoto giant, Brown rocoto,Trinidad perfume, Tsy Lany, Cornes de taureau rouges et jaunes, Bresse, Fatalii jaunes et blancs.

Quelques photos de variétés déjà cultivées pour illustrer :clin:

Aji verde
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Brown rocoto
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Bulgarian carrot
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Cedrino
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Cheiro roxa
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Cheyenne et Marconi purple
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Bresse
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Espelette
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Fatalii jaunes et blancs
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Hyper pube
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Trinidad perfume
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Tsy lany
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"Tous les champignons sont comestibles ! Certains une fois seulement !" (Coluche)

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epimedium
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Message par epimedium »

:elo: :super: :super: Pour les moruga scorpion, tu les accommodes comment : simplement à la croque au sel ou autre ? :chapo:


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eveliotis
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Message par eveliotis »

:mdr:

pour ce genre de piment explosif je fais soit de l'harissa, soit plus liquide en sauce (purée de tomate, épices, vinaigre et piment). :miam:
On peut aussi faire une version plus aigre-doux avec du balsamique et du miel :clin:
En paprika je leur trouve peu d'intérêt :chut:

Et surtout bien étiqueter pour éviter les accidents :lol:


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lepompier
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Message par lepompier »

Bonjour John :elo:
première vague de semis :
Ils ont déjà bien poussé :lol: :lol:
:mdr: :chapo: :chapo:


:sage: Le vieux pompier
Prudence à la Maison & en Voiture Prudence :clin:

toto--87
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Message par toto--87 »

:elo:
:chapo: de beau piment


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chagran
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Message par chagran »

:super: 25 variétés;
il y a de quoi faire !
:elo:


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eveliotis
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Message par eveliotis »

:clin:

c'est un premier jet mais je pense ne pas dépasser les 40 variétés cette saison.
Par contre, je compte cultivé au minimum 5 plants de chaque sorte, voire 20 pour certaines :clin:


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epimedium
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Message par epimedium »

:elo: Respect, tu as une serre chauffée pour faire grandir tout ce joli monde ! :super: :chapo:


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