Les Piments d'Eveliotis

Le jardin de légumes et d'aromates.
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eveliotis
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Les Piments d'Eveliotis

Message par eveliotis » 12 janv. 2018 10:10

:elo:

la saison commence pour moi aussi côté piments.

Aujourd'hui première vague de semis :

Aji chinchi, Aji Verde, Alep, Bhut Jolokia, Bulgarian carrot, Cédrino, Cheiro roxa, Cheyenne, Espelette, Hyper pube, Marconi purple, Medusa, Moruga scorpion, Padron, Peter Pepper, Red ruffled, Rocoto giant, Brown rocoto,Trinidad perfume, Tsy Lany, Cornes de taureau rouges et jaunes, Bresse, Fatalii jaunes et blancs.

Quelques photos de variétés déjà cultivées pour illustrer :clin:

Aji verde
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Brown rocoto
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Bulgarian carrot
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Cedrino
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Cheiro roxa
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Cheyenne et Marconi purple
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Bresse
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Espelette
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Fatalii jaunes et blancs
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Hyper pube
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Trinidad perfume
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Tsy lany
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epimedium
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Message par epimedium » 12 janv. 2018 10:41

:elo: :super: :super: Pour les moruga scorpion, tu les accommodes comment : simplement à la croque au sel ou autre ? :chapo:

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eveliotis
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Message par eveliotis » 12 janv. 2018 10:53

:mdr:

pour ce genre de piment explosif je fais soit de l'harissa, soit plus liquide en sauce (purée de tomate, épices, vinaigre et piment). :miam:
On peut aussi faire une version plus aigre-doux avec du balsamique et du miel :clin:
En paprika je leur trouve peu d'intérêt :chut:

Et surtout bien étiqueter pour éviter les accidents :lol:
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Message par lepompier » 12 janv. 2018 17:24

Bonjour John :elo:
première vague de semis :
Ils ont déjà bien poussé :lol: :lol:
:mdr: :chapo: :chapo:
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Message par toto--87 » 12 janv. 2018 19:04

:elo:
:chapo: de beau piment

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Message par chagran » 12 janv. 2018 19:49

:super: 25 variétés;
il y a de quoi faire !
:elo:
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Message par eveliotis » 12 janv. 2018 20:05

:clin:

c'est un premier jet mais je pense ne pas dépasser les 40 variétés cette saison.
Par contre, je compte cultivé au minimum 5 plants de chaque sorte, voire 20 pour certaines :clin:
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epimedium
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Message par epimedium » 12 janv. 2018 20:17

:elo: Respect, tu as une serre chauffée pour faire grandir tout ce joli monde ! :super: :chapo:

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