Les Piments d'Eveliotis
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Auteur du sujet - Co-Admin
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- Enregistré le : 01 juil. 2010 02:02
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Les Piments d'Eveliotis
le prix au kg des piments (20 €/kg) me force à poursuivre mes cultures pour m'assurer mes préparations maisons pour toute l'année. Dès le retour des t° basses les pots rentreront pour terminer la maturation ou pour leur hivernage après une taille drastique.
Les végétariens sont en cours de mûrissement. Ils ont particulièrement bien donné cette année
et quelques autres qui ne vont pas tarder à rentrer dont les Ajis Orchid particulièrement tardifs comme d'habitude
"Tous les champignons sont comestibles ! Certains une fois seulement !" (Coluche)
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Auteur du sujet - Co-Admin
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Les Piments d'Eveliotis
ces piments sont assez doux. Classés souvent à 3-4 sur l'échelle de Scoville, soit un peu moins fort que des "Espelette", je les trouve moins fort encore et parfois à peine piquant. Sans doute est-ce du au climat qui ne leur offre pas la chaleur et le soleil idéal en fin d'été chez nous.
Ils sont en forme de cloche et c'est le centre qui contient les graines qui est un peu plus fort tandis que les "ailes" de ces cloches sont douces et légèrement sucrées.
Mon utilisation préférée pour ce petit bijou : paprika très parfumé et pas brûlant
"Tous les champignons sont comestibles ! Certains une fois seulement !" (Coluche)
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- Semis timide
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Les Piments d'Eveliotis
ok merci
si tu a quelque graine en plus je suis preneur pour l'année prochaine
merci
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merci
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- Feuille agitée
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Les Piments d'Eveliotis
Toujours un émerveillement de découvrir tes piments, j'espère pour moi que l'année prochaine sera plus chaude
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Auteur du sujet - Co-Admin
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Les Piments d'Eveliotis
pour les grainouilles, je pense que courant novembre j'aurai le temps de faire des mises à jour dans ma liste et j'annoncerai le début de mes échanges. N'hésitez pas à noter sur un pense bête entre-temps
"Tous les champignons sont comestibles ! Certains une fois seulement !" (Coluche)