Le potager de chagran 2019

Le jardin de légumes et d'aromates.
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Fleur de Shakty
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Le potager de chagran 2019

Message par Fleur de Shakty »

:elo: Bon appétit! :super:


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Saphirella
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Le potager de chagran 2019

Message par Saphirella »

:elo:
Jolie cueillette :super:



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JPh Rumilly
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Message par JPh Rumilly »

:elo: André
Ici aussi la croissance des céleri-raves et très moyenne.
La sécheresse en est la première cause.
:pote:



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epimedium
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Message par epimedium »

:elo: Idem, les quelques céleris qui me restent (limaces) sont relativement petits même si ces dernières semaines, leur ont été particulièrement bénéfiques et je n'ai dès lors rien récolté, maintenant avec la baisse sensible des températures, je vais voir ce qu'il en est ! :hum:



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auroreg Tournaisis
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Message par auroreg Tournaisis »

:super:


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Fleur de Shakty
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Message par Fleur de Shakty »

:elo:

Ne me parlez pas de céleris branche :jaune: A l'AMAP cela fait 3 fois que nous avons un céleris branche d'un 1,5kl :jaune:


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valeriec
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Message par valeriec »

Fleur de Shakty a écrit :
29 oct. 2019 20:47
:elo:
Ne me parlez pas de céleris branche :jaune: A l'AMAP cela fait 3 fois que nous avons un céleris branche d'un 1,5kl :jaune:
:elo: rave ou branche ? Si c’est rave...à cru en salade, sinon de la purée de céleri rave, du céleri rave rôti au four, poêlé au miel, en velouté avec ou sans roquefort, avec une pomme de terre le tout râpé puis cuit façon rostis...bon ok j’arrête :mdr: :mdr: :mdr:


L’hiver vient... :sage:

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Fleur de Shakty
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Message par Fleur de Shakty »

:elo:

Non en branche! D’habitude quand tu en achètes c'est 2 branches pas un pied entier! On a râlé car les autres groupes avaient du choux kale ou pommé et nous à chaque fois ce big céleris! Le problème c'est qu'il se fane très vite. j'ai fais sécher les feuilles dans un torchon, il faut une semaine, mixé avec du piment et mélangé à du sel pour offrir plus tard...


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