Le potager de chagran 2017

[JPh Rumilly]

Andrée.

[Gerro]

De bien belles récoltes. Si tu as une patate douce en trop

[chagran]

Olivier,
Pas de problème, je te conserve quelques tubercules de patate douce;

Par curiosité, j’ai fait un essai, cette année, de semis de graines de cucurbitacées de récupération ;
L’an dernier, j’avais cultivé comme variétés : des patissons, des courgettes rondes, vertes, des patidous, des potimarrons et des courges du berry ;
Les graines de patidou récupérées ont dû être hybridées avec une courgette ;
Celles de courgette ronde avec un patisson ;
Voici le résultat

Elles sont toutes excellentes et conservent une peau tendre ;
Les potimarrons, par contre, n’ont pas été hybridés (bizarre non ?)

[eveliotis]

Chagran,

aahh le complexe monde des courges et de leurs hybridations naturelles

Il existe plusieurs espèces de courges :

- C. pepo (courgettes, pâtissons, patidou, citrouille, spaghetti, ...)
- C.maxima (potirons, potimarron)
- C. moschata (musquée de Provence, sucrine du Berry, ...)

et je passe les 3 autres espèces plus rares

Aucune espèce ne peut se croiser .... sauf (il y a toujours des exceptions ) C.maxima et C. moschata.

Donc, concrètement tes potimarrons auraient pu s'hybrider avec de la Sucrine par ex.
MAIS, faut-il encore que les periodes de floraison aient correspondu et qu'un insecte ai fait le voyage entre leurs fleurs

Enfin, le croisement le plus désagréable reste celui avec les coloquintes qui habituellement sont des C. pepo (il existe une autre espèce de coloquintes, plus rares chez nous).

Dans ce cas, le résultat peut être dur et amer mais surtout contenir (signalé par cette amertume) une dose élevée de cucurbitacine qui est toxique

[chagran]

John pour ces précisions;
Je comprends mieux maintenant pourquoi les potimarrons ne se sont pas hybridés;

[lepompier]

Bonjour André

La récolte

[chagran]

quelques photos du jardin
De retour de vacances, j'ai retrouvé le potager changé !
c'est une très bonne année pour les tomates, piments, poivrons ...... bref un peu tout !
Je commence par mes cultures de piments dont
Piment Naga Bhut Jolokia Rouge, Bulgariant Carrot, Cheyenne, gorria ( espelette ), Chili giant rocoto, Habanéro Antillais,
d’Alep ‘Aleppo Pepper’, Tthaï chili orange hot pepper, Trinidad Scorpion Moruga "Jaune" , oiseau ..






et la récolte d'aujourd'hui



le piment d'Alep me plaît particulièrement; il est fruité , pas très fort et remplace avantageusement le gorria pour les salades;

[eveliotis]

Bravo Chagran,

tu maîtrises ton sujet car certaines de ces variétés ne sont pas évidentes en pleine terre
Là dedans, il y en a qui dépote, limite même des bombes en puissance

J'espère que tu pourras me garder quelques grainouilles