"Tête de mort" [vesce de loup].

[reddroopy]

Le rapport avec l'enfant et le champignon. C'est quand tu as dit qu'il fallait éclater le champi au sol. Le gamin aurait été ainsi maltraité

[quentin]

Le rapport avec l'enfant et le champignon. C'est quand tu as dit qu'il fallait éclater le champi au sol. Le gamin aurait été ainsi maltraité

sauf qu'il a pas précisé qu'il parlait du champi

[BRUNO87]

Nous ici c'est pareil mais elles sont un peux moins grosses, mais c'est fameux. Je ne connaissais pas cette recette mais je la note arrosé avec un bon sang du seigneur. Hummmmm!

[bearnono]

Superbe vesse de loup géante !!!
J'adore ce champignon, en fait il faut couper des tranches, enlever la peau qui est autour, faire chauffer dans une poele de l'huile d'olive, une fois chaude mettre ses tranches de champignon dedans. Une fois que la tranche est grillé, retourner le champignon sur l'autre tranche et faire griller. Vers la fin, mettre de l'ail, saler, poivrer et cela sur les deux côtés.
Cuit comme ça, on a l'impression de manger du foie gras.

Pour ne pas casser le champignon, vous pouvez couper les tranches directement sur pied, dès le lendemain le champignon est de nouveau complet.

[eveliotis]

Le truc de la tranche sur pied c'est génial, connaissais pas
Par contre, est-ce que l'on peut faire pareil avec les moutons, les vaches,...???
Allez hop une petite côtelette

[Philippe]

Superbe vesse de loup géante !!!
(...)
Pour ne pas casser le champignon, vous pouvez couper les tranches directement sur pied, dès le lendemain le champignon est de nouveau complet.

Boonsoir bearnono,

viens également faire un petit tour ici

Merci !

[keller jean]

Le truc de la tranche sur pied c'est génial, connaissais pas
Par contre, est-ce que l'on peut faire pareil avec les moutons, les vaches,...???
Allez hop une petite côtelette

oui, c'est comme cela que du côté de PIETRAIN on trouve beaucoup " 'd porchias " (cochons réputés de PIETRAIN )avec 2 ou mêmes 3 jambes de bois...gambadant? dans les prairies... tellement qu'on les aime, on en prend un 'tit-bou k' à la fois
ma foi...

[Philippe]

Bonjour

Et lorsqu'ils n'ont plus de pattes, ils roulent pour s'entrainer à passer à la broche