Lépiote élevée =Macrolepiota procera = Coulemelle

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Alexcooks
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Re: Lépiote élevée =Macrolepiota procera = Coulemelle

Message par Alexcooks »

Miam !

J'adore ce champignon, je l'ai goûté pour la première fois en Russie, le chapeau est simplement cuit en entier sur un filet d'huile à la poêle, salé et poivré, et ça rappelle un peu le goût du poulet ! Délicieux



pudibonde59
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Lépiote élevée =Macrolepiota procera = Coulemelle

Message par pudibonde59 »

:elo: c est ton premier message ?
Plus ça va ,plus je deviens circonspecte vis à vis des champignons ...problèmes d odorat , problème de vue ...
le seul , l unique qu on ne peut confondre c est encore le coprin chevelu à un certain stade....


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Houpiculteur
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Re: Lépiote élevée =Macrolepiota procera = Coulemelle

Message par Houpiculteur »

Désolé, c'était moi, mais je ne retrouvais plus mon identifiant / mot de passe.
Je n'avais toujours pas compris que jdn.fr et jdn.com ne sont pas la même chose...

Je n'ai que très très peu d'expérience en champignons. Le seul que je connaisse vraiment bien est la morille, mais je ne saurais pas encore reconnaître les bons coins...
J'aimerais bien faire des sorties avec la société mycologique du Nord. Quelqu'un y est déjà adhérent ?


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