dans la zone du message concerné.
à tousIl y a deux variétés de courges que j'adore, l'une Lady Godiva, qui donne des graines sans peau, à consommer telles quelles, mais dont la chair est insipide en goût et pas agréable en texture.
L'autre c'est la delicata qui est une tuerie en texture et en goût ! Petite certes, mais ça n'a pas d'importance pour moi.
J'ai donc pour projet d'obtenir une courge dont les graines sont comestibles ET la chair très bonne aussi.
Cette courge à ma connaissance n'existe pas, ayant écumé les sites de courges et tout le tralala.
J'ai procédé cette année à deux croisements, les deux variétés sus-citées étant Cucurbita Pepo, le croisement devrait fonctionner :
Delicata fleur mâle x Godiva fleur femelle ;
Delicata fleur femelle x Godiva fleur mâle
Ainsi l'année prochaine j'aurai des surprises dans les deux cas...
La condition principale pour que je garde la courge fille sera qu'elle donne aussi des graines nues. Ainsi l'année d'après, je la re-croiserai avec une pure delicata si la chair n'est toujours pas si bonne.
Ce type de projet demande du temps et de l'espace mais il me tient à coeur !
