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par jean claude
10 sept. 2017 08:02
Forum : Le coin tomates
Sujet : Tomate : variété et évaluation
Réponses : 23
Vues : 4846

Tomate : variété et évaluation

voila ma maigre contribution,
la tomate filaris, le goût est excellent, à ce jour j'ai récolté deux fruits, 0.71 et .95gr, le plant est fort vigoureux, mais extrêmement lent au démarrage, tout chétif à la levée
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par jean claude
29 août 2017 00:00
Forum : Gastronomie et bien-être
Sujet : pâtes aux courgettes grillées et tomates cerises rôties
Réponses : 2
Vues : 663

pâtes aux courgettes grillées et tomates cerises rôties

merci pour le recette
et je suppose que tu as fait de bonnes pâtes fraiche au oeuf pour accompagner ce délicieux repas :super:
par jean claude
20 août 2017 16:19
Forum : Les légumes d'aujourd'hui
Sujet : Courge à graines Styrian Hulless
Réponses : 17
Vues : 3164

Courge à graines Styrian Hulless

j'ai cultivé la Lady Godiva plusieurs années, depuis j'ai abandonné trop petite production de graine et courge sans beaucoup de goût
par contre j'ai beaucoup apprécier l'histoire de cette Lady
par jean claude
18 août 2017 10:48
Forum : Le coin potager
Sujet : Qu'est ce qui fait courir les courges?
Réponses : 10
Vues : 1312

Qu'est ce qui fait courir les courges?

si tu en veux une belle coureuse, essaie la courge de Siam, 10M dans chaque sens et les fruits se conservent des années
par jean claude
16 août 2017 08:57
Forum : Gastronomie et bien-être
Sujet : cornouilles en saumure
Réponses : 8
Vues : 1292

cornouilles en saumure

Pour Jean, quelques explications en plus le cornouiller mâle fait partie intégrante de notre flore, si ce n'est qu'il est rare et calcicole, donc ici en Famenne il n'est pas trop rare, j'en ai planter au jardin, c'est pas cher 7 euros les dix en pépinière forestière il fleurit en février https://ima...
par jean claude
16 août 2017 08:47
Forum : Gastronomie et bien-être
Sujet : vinaigrette
Réponses : 4
Vues : 729

vinaigrette

mais non ce n'est pas nouveau , c'est un arbuste sauvage qui fait partie de la flore du pays
cornouiller mâle (Cornus mas)
je vais expliquer dans un autre post
par jean claude
15 août 2017 21:39
Forum : Gastronomie et bien-être
Sujet : vinaigrette
Réponses : 4
Vues : 729

vinaigrette

je fabrique des vinaigres aromatiser le dernier né est un véritable faux vinaigre balsamique c'est aussi la saison des cornouilles, tu peux aromatiser un vinaigre avec le jus des cornouilles la recette de mon vinaigre tu commence par faire un bon vinaigre de cidre tu mets des copeaux de chêne toaste...
par jean claude
15 août 2017 09:49
Forum : Espace photos
Sujet : Dans le ciel...............
Réponses : 188
Vues : 16612

Dans le ciel...............

ici aussi il fait tout noir et ca tombe bien

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