1174 résultats trouvés

par eleonore
23 juil. 2017 19:05
Forum : Aux différentes techniques
Sujet : lacto fermentation
Réponses : 7
Vues : 82

lacto fermentation

error , voulez vous effacer ce message :elo:
par eleonore
03 juil. 2017 23:53
Forum : Les végétaux.
Sujet : plante 4 à identifier
Réponses : 13
Vues : 177

plante 4 à identifier

vous avez de la chance, ici je n'arriva pas la cultiver, deux essais et chacune st morte
par eleonore
03 juil. 2017 08:12
Forum : Gastronomie et bien-être
Sujet : Plantes et fleurs sauvages ou d ornement comestibles
Réponses : 62
Vues : 5135

Plantes et fleurs sauvages ou d ornement comestibles

saison bizarre, tout les fruits ont brûler
je me suis mise aux tisanes, notamment la tisanes de feuilles de mure fermentée , et bien c'est très bon
par eleonore
02 juil. 2017 07:13
Forum : Les végétaux.
Sujet : besoin d'aide pour nom de mes plantes
Réponses : 3
Vues : 82

besoin d'aide pour nom de mes plantes

oui comme le dit le Boss une demande par plante, n’oublie pas de donner aussi l'odeur de la première, qui à mon avis est une labiée et fort probablement une marjolaine, et une jolie photo de la feuille d'acanthe pour la 3
par eleonore
01 juil. 2017 15:25
Forum : Aux différentes techniques
Sujet : maturation et récolte
Réponses : 9
Vues : 94

maturation et récolte

cela dépend aussi de ce que tu souhaites faire avec tes légumes ici j'aime beaucoup la conservation, donc je cueille les fruits à la complète maturation. les courges, courgettes et cornichons mur se conservent des mois, le summum c'est la courge de Siam, mure elle tient 3 ou 4 ans. je cuiller aussi ...
par eleonore
29 juin 2017 16:10
Forum : Gastronomie et bien-être
Sujet : Faire son fromage a la maison
Réponses : 11
Vues : 318

Faire son fromage a la maison

mais tu ne connais pas la quintessence du Graal

un pain au levain cuit sur pierre (maison bien sur)
le petit chèvre frais
et le miel tout frais qui sort de l'extracteur
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par eleonore
28 juin 2017 21:14
Forum : Gastronomie et bien-être
Sujet : Faire son fromage a la maison
Réponses : 11
Vues : 318

Faire son fromage a la maison

tiens pas vu ce post
je vous offre un petit chèvre tout frais
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par eleonore
27 juin 2017 23:11
Forum : Gastronomie et bien-être
Sujet : Les liqueurs maison
Réponses : 14
Vues : 180

Les liqueurs maison

oufti 1 kilo de sucre,
d'après mes calculs ca fait 2.13 litres à 19 abv mais 47 % de sucre, c'est beaucoup, même énorme, en général mes liqueurs sont à 15%-20% grand max 30% de sucre

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