étaler la plantation pour étaler la récolte ?

[angelb]

bonjour
je ne sais pas si je suis dans la bonne rubrique donc excusez moi d'avance si je me suis trompée
cette année est l'année de mon premier potager
j'avoue avoir été débordée par les récoltes : trop d'un coup !

je me demande si il est possible d'étaler la plantation et donc étaler la récolte, je veux créer un décalage dans le temps pour étaler les quantités.
l'idée qui me vient à l'esprit est de faire un carré dans lequel je plante autant de carottes, de salade, de tomates, de choux ect
dans un autre carré, je planterai 15 jours, 3 semaines ou un mois après ? autant de carotte, de salade, de tomates, de choux ect
réaliser donc 3 ou 4 carrés comme ça.
qu'en dites vous ? est ce que quelqu'un a déja essayé ?
Merci

[Gerro]

bonjour angel,

Tu peux aussi étaler en fonction des variétés.
Par exemple pour les tomates tu as des variétés qui donne en 60 jours, d'autres en 90 et voir 120.
Pour les haricots tu en sèmes toutes les 3 semaines comme cela tu en as sur une longue période.

Tu peux aussi utilisé une serre, des couches, des voiles de forçages et tu allonges aussi ta période de culture.

[eveliotis]

pas de souci pour semer de manière décalée dans des carrés indépendants. Toutefois cela donne aussi plus de travail au moment des semis et pose un souci pour la rotation l'année suivante

Perso, je joue plus avec les différences de précocités de mes légumes. Comme je sème ou plante toujours plusieurs variétés par légumes, aucun d'entre eux ne sont prêt à récolter en même temps

Reste, avec l'expérience, à diminuer certaines cultures qui donnent plus que notre consommation et en privilégier d'autres.

[Lisa]

J'avais aussi ce rêve mais cette année j'ai semé en avance, j'ai planté en avance. Mes poivrons ne sont pas murs. Nous sommes en octobre. Mes aubergines sont sous une couverture de bâche pour tenter de finir de murir ces derniers jours. Mes tomates ont toutes pris le mildiou.
Pour les haricots ça va mais une partie des demi secs sera congelée. Or ils ont eu en principe le temps de fleurir, faire leurs graines et sécher.

[Gerro]

il est vrai qu'il faut prendre en compte la météo qui joue avec nos jardins, mais bon c'est le jeu

[angelb]

bonjour
merci pour vos réponses.

Qu'appelles tu "couches" dans la serre Gerro ? est ce pareil que les "lasagnes" ?
ah Lisa, je ne suis pas seule à "rêver" d'étaler productions/récolte :-)))

Oui eveliotis, c'est vrai que je vais moins semer ce que l'on aime le moins manger.
Merci à toi et Gerro pour l'idée de faire différents variétés. Pour cette 1ère année, je n'avais que des variétés différentes pour la salade et les tomates (qui ont aussi eu le mildiou). Je vais voir pour avoir plus de variétés l'année prochaine. Et semer des haricots plus régulièrement.

Merci et bonne soirée.

[Gerro]

la serre et les couches sont deux choses différentes

les couches chaudes ou froides : en faisant simple un carré 1 m x 1 m et dessus tu mets une plaque en plastique ou verre pour chauffer la terre. La couche chaude, chauffer à partir de fumier en dessous la terre.

[jean59]

Tu peux tester'(ça donne plus de boulot) sur chaque légumes que tu sèment ,tu mets au minimum 2 routes...dont une avec un voile de forçage,cela te permettra sur une même variété d'avoir un décalage d'environ 15 jours sur la récolte