peut-être peux-tu essayer des recettes de pommes?chutney , pommes au vinaigre,...? je suis occuppée à tester des recettes pour mes pommes!
Quel goût ça a par rapport aux pommes qu'on connait?
et en compote, qu'est-ce que ça dit?
[RECHERCHE] Recette fruits Malus Evereste.
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auroreg Tournaisis
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auroreg Tournaisis
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Philippe
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Re: [RECHERCHE] Recette fruits Malus Evereste.
Oups désolé,
la gelée est superbe bonne et merci à Margot pour la recette que voici :
Gelée de pommes « Everest »
- Les toutes petites pommes du pommier d'ornement « Everest » donne une délicieuse gelée à la belle couleur orangée.
- Laver 3 kg de pommes , les mettre dans un faitout et les recouvrir de cidre.
- Laisser cuire une demi-heure et mettre les fruits à égoutter pour récupérer le jus.
- Verser le jus obtenu dans la bassine à confiture en y ajoutant 1 kg de sucre par litre de jus.
-Porter lentement à ébullition et cuire à feu vif jusqu'à gélification. ( On peut , bien sûr, remplacer le cidre par de l'eau mais ce n'est pas la même chose
)
Désolé pour la fiche recette mais mon APN est en panne. Elle sera en ligne prochainement avec les photos !!!
la gelée est superbe bonne et merci à Margot pour la recette que voici :
Gelée de pommes « Everest »
- Les toutes petites pommes du pommier d'ornement « Everest » donne une délicieuse gelée à la belle couleur orangée.
- Laver 3 kg de pommes , les mettre dans un faitout et les recouvrir de cidre.
- Laisser cuire une demi-heure et mettre les fruits à égoutter pour récupérer le jus.
- Verser le jus obtenu dans la bassine à confiture en y ajoutant 1 kg de sucre par litre de jus.
-Porter lentement à ébullition et cuire à feu vif jusqu'à gélification. ( On peut , bien sûr, remplacer le cidre par de l'eau mais ce n'est pas la même chose
)Désolé pour la fiche recette mais mon APN est en panne. Elle sera en ligne prochainement avec les photos !!!
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Margot
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Re: [RECHERCHE] Recette fruits Malus Evereste.
Philippe , heureuse que la gelée soit à ta convenance , bonne dégustation
L'intérêt pour autrui , nous fait oublier notre solitude
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auroreg Tournaisis
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Re: [RECHERCHE] Recette fruits Malus Evereste.
Merci pour l'info!
Je suis curieuse d'en voir la jolie couleur!
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Philippe
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Re: [RECHERCHE] Recette fruits Malus Evereste.
Bonjour,
je recherche mes photos et je te montre
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auroreg Tournaisis
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