menthe coq, balsamite
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- Fleur parfumée
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menthe coq, balsamite
Je fais chaque année cette "chartreuse du pauvre" , mais avec de l'alcool pour fruits à 30° et c'est
Ce n'est certes pas celle des moines, mais cela vaut la peine de déguster, avec modération
-8 grandes et belles feuilles de Menthe coq (Balsamite)
- 200gr de sucre
- 1 litre d'alcool pour fruits à 30°ou 40°
- 1 sachet de sucre vanillé
-Mettre le tout dans un bocal, laisser reposer 1 mois, filtrer c'est prêt à boire.
- Remuer le bocal de temps en temps.
La nature est éternellement jeune, belle et généreuse. Elle possède le secret du bonheur, et nul n’a su le lui ravir.
George Sand
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- Fleur parfumée
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menthe coq, balsamite
Donnes-nous ton avis sur les petits plats que tu prépareras
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George Sand
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- Fruit sucré
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- Ma présentation : [url=http://www.jardins-du-nord.fr/les-presentations-t330.html#p2435][b][color=#FF4000]ici[/color][/b][/url]
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menthe coq, balsamite
Bonjour Michelepimedium a écrit : Oui effectivement je parle ici de Chrysanthemum balsamita ou Tanacetum balsamita. A Liège, cette plante est ou plutôt était fort populaire car elle on macérait des feuilles dans le divin pèket avec un peu de sucre pour en faire un succédané de la chartreuse !
Le vieux pompier
Prudence à la Maison & en Voiture Prudence
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Auteur du sujet - Feuille agitée
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menthe coq, balsamite
lepompier a écrit :Bonjour Michelepimedium a écrit : Oui effectivement je parle ici de Chrysanthemum balsamita ou Tanacetum balsamita. A Liège, cette plante est ou plutôt était fort populaire car elle on macérait des feuilles dans le divin pèket avec un peu de sucre pour en faire un succédané de la chartreuse !
Bonjour Jacques à ta santé !