Jardin 2017 d'Auroreg

Message par **epimedium** » 26 avr. 2017 20:34

Merci beaucoup Aurore ! Ta recette me donne envie de l'essayer !

Message par **auroreg Tournaisis** » 26 avr. 2017 21:40

Et bien vas-y, vite avant que la floraison ne soit terminée !

Message par **epimedium** » 26 avr. 2017 21:49

auroreg Tournaisis a écrit :Et bien vas-y, vite avant que la floraison ne soit terminée !

Chez moi, beaucoup de pissenlits sont encore en boutons !!!

Message par **Lisa** » 27 avr. 2017 10:42

Ah que c'est gentil !

Merci.

Message par **auroreg Tournaisis** » 27 avr. 2017 12:41

Chez moi, les pissenlits, il y en a en fleurs et d'autres en graines...

Ah.. j'ai presque mauvaise conscience.... Ce mois-ci j'ai fait plusieurs récoltes de chou daubenton panaché. Il est à présent bien déplumé et bien moins beau...

J'espère qu'il se refera vite + beau

Et ça me fait plein de boutures dans des verres d'eau en attentant de trouver suffisamment de récipients (style gobelets plastique).

Les transplantations de salades se portent très bien...
Sauf dans la serre: elles ont eu trop chaud ! Je recommencerai :)

Message par **auroreg Tournaisis** » 28 mai 2017 22:06

10 mai, début de floraison de ma mâche perpétuelle.
Très jolie fleur... Un parfum.... !!
Et à présent, la fleur est déjà fanée !

23 avril: mon cresson vivace des jardins en fleurs.
Les graines sont pour bientôt !

Je ne retrouve pas les dernières photos que j'ai faites... pour une prochaine fois...

Message par **eveliotis** » 28 mai 2017 22:15

que penses-tu de cette mâche vivace ? Perso j'en suis assez déçu ! Certes comestible mais pas fine comme la mâche cultivée et un goût d'herbe sans plus

Pour le cresson des jardins, là par contre je suis fan

Avanr floraison comme pour beaucoup d'herbes car ensuite c'est plus amer et moins agréable

Message par **auroreg Tournaisis** » 29 mai 2017 12:36

Bonjour John,

Nous non plus, niveau goût nous ne sommes pas enchantés de la mâche perpétuelle... Comme tu dis, comestible, mais goût d'herbe...
Elle reste tout de même pour son feuillage qui ne se fait pas attaquer par des insectes/limaces, et pour sa floraison odorante.

Je suis fan aussi du cresson !
Quand il est en fleurs, plus rien à manger dessus, de toutes façons! Par contre, je ne dirais pas que les feuilles deviennent amères, mais plutôt que le goût devient très fort.
ça me fait penser à la roquette... Son goût est beaucoup plus fort dans nos jardins que dans les sachets plastique des magasins :lol:

(rien à voir, en fait!)

J'ai ressemé hier du cresson. Normalement il est vivace (ce qui m'étonne un peu vu la floraison...). Mais plus rien à manger sur celui-ci.
Il faudrait aussi que je sème du cresson alénois. J'en ai cultivé une fois, et fort apprécié.
Et il a un goût encore différent.