[2017] Le jardin de Gerro

[Gerro]

Bonjour à tous et à toutes,

Je ne sais pas quand mon jardin va vraiment commencer cette année. Et oui les petits soucis de santé, tout le monde en a. Je suis en arrêt depuis le début de l'année 2017 et jusque début mars pour le moment. Je viens de passer radio, IRM et scanner du dos. Pas besoin d'opération pour le moment, mais pas possibilité d'être soulagé par des piqures. 3ème traitement en route, on verra bien la suite.

Je profites de ce temps pour me tourner vers d'autres choses.

Premier essai de fromage frais

Voici la recette :
1 l de lait entier + 5 gouttes de présure + 1 yaourt nature dans un pot en verre + 50 g de lait en poudre

Le lait étant encore chaud je ne l'ai pas réchauffer.
10h dans une yaourtière type Lagrange

Manger ce midi avec un peu de sucre. Excellent.

Voici le résultat



On peut aussi le faire comme du boursin.

Avec le petit lait, j'ai fait du pain


Je continue aussi le travail du bois pour faire des futurs manches d'outils, ainsi que des marques noms pour des repas.

[chagran]

Olivier,
Merci pour la recette et bon courage pour tes problèmes de dos !

[lepompier]

Bonjour Olivier

pour la recette

Comme dit le spécialiste que je connais depuis enfance (école), les problème du do , il est là et tu finiras tes jours avec .(accident l 'usine) .
J ‘ avalais des antidouleurs + piqûres .
J ‘ ai trouvé une chausse qui me soulage , l ' attuponture , a raisons une séance pas semaine , oui oui les petites aiguilles me soulage très bien .
Les antidouleurs et le piqûres oublier , sauve en cas de crise .

[Houpiculteur]

problème de dos aussi pour moi... Douleurs inflammatoires : spondylarthrite ankylosante. Le régime sans gluten et sans lactose est bénéfique pour moi, les crises ont disparu, même si la fragilité est toujours là... Je dis ça au cas où ...

[JPh Rumilly]

Olivier
Quand tu veux, tu passes à Rumilly.

[jean59]

Olivier
Quand tu veux, tu passes à Rumilly.

Prend bien soin de toi Olivier,comme dit J PH , a bientôt

[Gerro]

Bonjour à tous,

Jean et JPh : merci pour l'accueil mais malheureusement la conduite est difficile pour moi, surtout dans le changement de vitesse.

Houpi : vu les résultats de l'IRM et de la radio, je ne penses pas que cela me fasse quelques choses.

[Filaine]

Gerro, ah, le mal de dos! Surtout ne pas s’ankyloser, mais bouger, pas n'importe comment bien sur. Bon courage.
Fromage maison et petits pains